Pastel de carne

Pastel de carne

Aquí presento una comida muy sabrosa: pastel de carne. A mi me gusta hacerlo con carne picada de ternera aunque puedes elegir otra que sea de tu gusto. Esta hecho en dos texturas diferentes: abajo y con mayor protagonismo la carne picada que aporta la consistencia del plato y arriba la paleo-bechamel más suave tanto de textura como de sabor.

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